Ja wciąż w temacie kulinarnym. Trwam w niejedzeniu mięsa,choc dwa razy zdarzyło mi się wsadzic kawałek wędliny do dzioba. Bezmyślnie,w pracy,przy krojeniu. Raz zjadłam,dziś wyplułam jak się zorientowałam co przeżuwam.
Tworzę zupki kremy,sałatki,kasze różne. Nurzam się w blogach wege szukając przepisów i inspiracji. Bo ze ścisłym trzymaniem się przepisów mam problem,z reguły je zmieniam,robię coś po swojemu.
Blenduję zielone koktajle. Choc dziś poszłam na ugodę i Gadom zrobiłam z samych owoców,zielone ich w zęby kłuje. Do swojego dosypałam jarmużu. Jutro zrobię ze szpinakiem i wmówię im że to kiwi jest ;)
Łapię się na tym że nie potrafię tylko jeśc. Teraz też,podjadam koktajl,w telewizji setny raz oglądam jeden z odcinków Rancza,piszę ten post. Wielofunkcyjnośc. Kompletny brak uważności. W pracy zawsze jem w pośpiechu,zwłaszcza rano. Może i powinnam wcześniej wstac i spokojnie zjesc w domu ale...musiałabym wstac przed piątą. Ciężko. Zwłaszcza teraz,w mrocznej części roku.
A nawet gdy mam czas to nigdy nie skupiam się na tym co jem. Czytam,oglądam,tak jakby jedzenie było tylko dodatkiem a nie główną czynnością.
Kolejny temat do pracy nad sobą.
Uważnośc.
Nie wiem... co napisać ale ja uważam, że nie jedzenie mięsa ma też skutki uboczne. Moja Aga jest 25 lat wegetarianką. I z wynikami bywa rożnie. ja z pewnością nią nie zostanę nie mówiąc o vege. Uważam, że i tak w Italii mięsa i wędlin jem znacznie mniej niż w kraju. A wielofunkcyjność to zaleta. :)
OdpowiedzUsuńZaleta,ale też przekleństwo. Nie skupiając się na samym jedzeniu mózg nie rejestruje faktu że posiłek został zjedzony.
UsuńZielone koktajle- mniam. Muszę na działkę po jarmuż pojechać. Jest jeszcze ciepło, więc chyba go łosie nie zjadły ;)
OdpowiedzUsuńdo zielony polecam jakieś cytrusy zwłaszcza dla Gadów ;) jarmuż z ananasem też pyszny jest :) a co do wyników krwi to zależy tylko i wyłącznie od organizmu a nie od diety. Znam wiele wegetarian/wegan z super wynikami jak i jedzących mięso z kiepskimi :/ Myślę, że szczególnie na początku należy bardzo obserwować siebie i szybko reagować a na pewno dieta taka bądź inna będzie ci służyć :D
OdpowiedzUsuń